Backmischung Red Velvet Cake 1kg – samtig-roter Kuchentraum mit Vanille-Schoko-Note

Der klassische Red Velvet Cake ist ein echter Star der amerikanischen Backkunst – und jetzt ganz einfach auch in deiner Küche!

Mit seiner tiefroten Farbe, der samtigen Textur und dem feinen Geschmack von Vanille und zarter Schokolade ist er ein Highlight für jeden Anlass – ob Geburtstag, Hochzeit, Valentinstag oder einfach ein besonderer Moment im Alltag.

Mit dieser hochwertigen Backmischung gelingt der perfekte Red Velvet Cake garantiert – auch ohne Profi-Erfahrung!

Du brauchst nur wenige frische Zutaten (Eier, Butter, Öl, Wasser) und etwas Zeit – und schon entsteht ein beeindruckender Kuchen, der aussieht wie aus einer Patisserie.

Das Besondere:

• Samtig-weiche Konsistenz und leuchtend rote Farbe
• Einfach zuzubereiten – gelingt immer
• Ideal für Layer Cakes, Cupcakes oder als Dessertbasis
• Perfekt kombinierbar mit Cream Cheese Frosting

Zubereitung (für 1kg Backmischung):

85g weiche Butter, 9 Eier (460g, Größe M), 83g Pflanzenöl und 223g Wasser mit der Backmischung in einer Schüssel kurz auf niedriger Stufe verrühren, dann 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen.

Den Teig in eine Springform (26cm) geben und bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 40 Min. backen.

Produktdetails

Verpackungsmaße: 14×6×20cm

Produktgewicht: 1,1kg

Zutaten: Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Emulgatoren (E472b, E477), MAGERMILCHPULVER, Backtriebmittel (E450, E500), Speisesalz, Verdickungsmittel (E415), Kakaopulver, Buttermilchpulver, Aroma (Vanillin), Farbe: E124 (Ponceau 4R)*

Kann die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.

Nährwerte pro 100g:

Brennwert: 1569 KJ / 372 kcal

Fett: 2.5g (davon gesättigt: 1.9g)

Kohlenhydrate: 80.2g (davon Zucker: 44.8g)

Eiweiß: 5.6g

Salz: 0.9g