Cake-Masters Backmischung Emmer-Quinoa-Urkorn 500g

Ursprünglich. Nährstoffreich. Besonders.

Mit der Cake-Masters Backmischung Emmer-Quinoa-Urkorn backst du ein aromatisches, vollwertiges Brot mit ausgewählten Urgetreiden und wertvollen Zutaten wie Quinoa und Leinsaat.

Die perfekt abgestimmte Mischung sorgt für ein herzhaftes Geschmackserlebnis – ganz ohne Aufwand.

Deine Vorteile auf einen Blick

✔️ Komplettmischung – kein Abwiegen nötig

✔️ Nur 350 ml Wasser hinzufügen

✔️ Mit Trockenhefe inklusive

✔️ Reich an wertvollen Getreiden & Saaten

✔️ Ideal für Backautomat & Ofen

Besondere Zutaten für besonderen Geschmack

Diese Backmischung kombiniert:

• Emmer (Urgetreide)
• Dinkel & Waldstaudenroggen
• Quinoa (gepufft)
• Leinsaat & Sonnenblumenkerne

für ein kerniges, aromatisches Brot mit natürlichem Charakter

Zubereitung (einfach & gelingsicher)

✔️ Nur 350 ml Wasser hinzufügen

✔️ Teig zubereiten & backen

✔️ Perfekt für Backautomat oder klassische Ofenzubereitung

Produktdetails

• Inhalt: 500 g
• Teigeinlage: ca. 850 g
• Verpackungsmaße: 12 × 9 × 18 cm
• Produktgewicht: ca. 0,55 kg

Zutaten

Getreidemahlprodukte (Dinkelmehl, Emmervollkornmehl, Waldstaudenroggenvollkornmehl), Sonnenblumenkerne, Roggenvollkornsauerteig (getrocknet), Kartoffelflocken, Weizengluten, Quinoa (gepufft), Leinsaat (geschrotet), Speisesalz, Hefe, Apfelpulver, Weizenquellmehl, Malzextrakt (Gerste)

Nährwerte pro 100 g (fertig gebacken)

• Energie: 1030 kJ / 245 kcal
• Fett: 5,4 g
  
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
• Kohlenhydrate: 35,6 g
  
• davon Zucker: 3,6 g
• Eiweiß: 10,8 g
• Salz: 1,4 g

Warum du es lieben wirst

Ein Brot mit Charakter:

kräftig im Geschmack, reich an natürlichen Zutaten und einfach in der Zubereitung.

Perfekt für alle, die Wert auf Qualität, Ursprünglichkeit und Genuss legen.