Cake-Masters Backmischung Right Carb Vollkornbrot 550g

 Cake-Masters Backmischung Right Carb Vollkornbrot 550g

Die Cake-Masters Backmischung Right Carb Vollkornbrot ist die ideale Wahl für alle, die Wert auf eine bewusste Ernährung legen und dennoch nicht auf vollmundigen Geschmack verzichten möchten. Mit einem hohen Ballaststoffgehalt von 7,8 g je 100 g fertig gebackenem Brot bietet diese Mischung eine ausgewogene Grundlage für eine moderne, ernährungsbewusste Küche.

Die Backmischung enthält bereits alle notwendigen Zutaten inklusive Mehlmischung, Trockenhefe sowie einer Körnermischung mit Sesam. Ein zusätzliches Abwiegen weiterer Zutaten ist nicht erforderlich, was die Zubereitung besonders einfach und zuverlässig macht.

Für die Zubereitung müssen lediglich 375 ml Wasser hinzugefügt werden. Die Mischung eignet sich sowohl für den klassischen Backofen als auch optimal für den Brotbackautomaten. In unserem Brot- und Kuchen-Backautomaten (Artikel-Nr.: 16931) wird das Programm 6 empfohlen.

Produktdetails:

Inhalt: 550 g

Teigeinlage: ca. 925 g

Verpackungsmaße: 12 × 9 × 18 cm

Produktgewicht: ca. 0,65 kg

Zutaten:

Getreidemahlerzeugnisse (Weizenvollkornmehl, Weizenvollkornschrot, Roggenvollkornmehl, Roggenvollkornschrot, Hafervollkornmehl, Gerstenvollkornschrot), Weizengluten, Sonnenblumenkerne, Kartoffelflocken, Leinsaat, Sesam, Weizenkeime, Hefe, Dextrose, jodiertes Speisesalz, Säuerungsmittel: Milchsäure.

Nährwertangaben pro 100 g (verzehrfertig):

Brennwert: 1160 kJ / 276 kcal

Fett: 10,2 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g

Kohlenhydrate: 29,3 g

davon Zucker: 3,9 g

Eiweiß: 12,8 g

Salz: 1,1 g

Diese Backmischung eignet sich besonders für ernährungsbewusste Genießer, die ein vollwertiges, ballaststoffreiches Brot mit zuverlässigem Backergebnis suchen. Die Kombination aus verschiedenen Vollkorngetreiden, Saaten und einer einfachen Zubereitung macht sie sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Hobbybäcker zu einer praktischen und hochwertigen Lösung.