Callebaut Callets Karamell 2,5kg

Die Callebaut Callets Karamell vereinen zarte Milchschokolade mit einer feinen Karamellnote. Die aromatisierte Schokolade bietet die perfekte Balance zwischen cremiger Milchschokolade und leicht karamellisierter Süße – ideal für Pralinen, Mousse, Cremes, Schokoladentafeln oder andere kreative Dessertideen.

Produktdetails:

• Verpackungsmaße: 28 × 7 × 19 cm
• Gewicht: ca. 2,53 kg

Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Magermilchpulver, karamellisierter Zucker (1,5 %), Emulgator: Lecithin (Soja), Aroma, Gewürze, natürliche Vanille

Nährwerte pro 100 g:

• Energie: 2373 kJ / 567 kcal
• Fett: 37,1 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 23,4 g
• Kohlenhydrate: 49,5 g
  • davon Zucker: 48,8 g
• Eiweiß: 8 g
• Salz: 0,1 g

Nachhaltigkeit:
Callebaut setzt auf 100 % nachhaltigen Kakao. Über das Cocoa Horizons Programm werden die Kakaobohnen direkt von registrierten Bauerngruppen bezogen, wodurch faire Lebensbedingungen und der Schutz von Natur und Kindern gefördert werden.

Vorteile auf einen Blick:

• Milchschokolade mit feiner Karamellnote
• Vielseitig einsetzbar für Pralinen, Desserts und Schokoladentafeln
• Cremiger Geschmack, harmonische Karamellnuance
• Nachhaltig und rückverfolgbar bis zum Kakaobauern
• Großpackung für Konditoreien, Profis oder Wiederverkäufer

Mit den Callebaut Karamell Callets 2,5 kg setzen Sie auf Qualität, Geschmack und Nachhaltigkeit in der professionellen Konditorei.