CM Basics Callebaut Callets Lemon 200g

Die Callebaut Callets Lemon sind aromatisierte, gefärbte Schokoladen-Callets auf Kakaobutterbasis mit feinem Zitronengeschmack. Perfekt für kreative Back- und Dekorationsideen – sei es bei Pralinen, Mousse, Cremes oder verspielten Dekorationen. Die natürlichen Aromen und Farben machen sie besonders vielseitig einsetzbar.

Produktdetails:

• Verpackungsmaße: 12 × 3 × 10 cm
• Gewicht: 0,23 kg

Zutaten:
Zucker, Kakaobutter 27,5 %, Vollmilchpulver, Emulgator: Lecithin (Soja), natürliches Aroma, Farbstoffe: E 132 (Indigotin), E 100 (Kurkumin), natürliche Vanille

Nährwerte pro 100 g:

• Energie: 2342 kJ / 559 kcal
• Fett: 33,7 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 21,2 g
• Kohlenhydrate: 58,8 g
  • davon Zucker: 58,3 g
• Eiweiß: 5,1 g
• Salz: 0,1 g

Nachhaltigkeit:
Callebaut bezieht 100 % nachhaltigen Kakao über das Cocoa Horizons Programm. Die Bohnen stammen direkt von registrierten Bauerngruppen, die faire Lebensbedingungen genießen. Das Programm fördert den Schutz der Natur und die Unterstützung von Kindern in den Anbauregionen.

Vorteile auf einen Blick:

• Zitronenaromatisierte Schokolade auf Kakaobutterbasis
• Ideal für Pralinen, Desserts, Mousse, Cremes und Dekorationen
• Natürliche Farben und Aromen
• Nachhaltig und rückverfolgbar bis zum Kakaobauern
• Praktische 200 g-Packung für Profi- und Hobbybäcker

Mit den Callebaut Callets Lemon 200 g lassen sich Desserts und Schokoladenkreationen kreativ, geschmackvoll und nachhaltig gestalten.